Hörbücher Gelesen von Freiwilligen
Hörbuch · gelesen von Freiwilligen
Bei Tische, Eine gastrosophische Novelle
Otto Roquette (1824–1896)
Gelesen von Crln Yldz Ksr · 4 Kapitel · 1 Std. 32
Klappentext
Im Haus des Kommerzienrats Rosenthal von Muffelseck findet ein großes Diner statt, und unter den Gästen sitzt auch Geheimrat von Schatz. Er ist Gastrosoph und betrachtet ein Festessen wie dieses nicht als bloße Nahrungsaufnahme, sondern als hohe Kunst, vergleichbar einem Theaterstück. Zwischen den Geschmacksexplosionen am Tisch wendet er sich außerdem seiner Tischnachbarin zu, und so mischen sich Genuss und Geplauder. Die Gräfin hat anderes im Sinn: Sie möchte die Tochter des Hauses vor Ende des Abends verlobt sehen. Otto Roquette erzählt diese „gastrosophische Novelle“ augenzwinkernd und mit viel Sprachspiel. Die Gesellschaft, die Gänge, die Gespräche: Alles wird mit liebevoller Ironie betrachtet. Ein Hörbuch für Feinschmecker und für alle, die gern schmunzeln, in vier Abschnitten und rund anderthalb Stunden, von einer Stimme gelesen. Ein kulinarisches Vergnügen mit viel Witz und feiner Menschenkenntnis.
Einführung
Otto Roquette wurde 1824 geboren und starb 1896. Er war Dichter und Erzähler, im neunzehnten Jahrhundert vor allem durch das Versepos „Waldmeisters Brautfahrt“ bekannt. Die Novelle „Bei Tische“ trägt den Untertitel „Eine gastrosophische Novelle“. Der Begriff „Gastrosophie“ steht für die Idee, dass das Essen eine eigene Wissenschaft und Kunst ist, und Roquette nutzt ihn zum Spiel.
Im Mittelpunkt steht ein festliches Diner in gehobener Gesellschaft. Die Speisenfolge strukturiert die Erzählung, und der Geheimrat von Schatz, der alles mit der Haltung eines Kenners genießt, wird zur Zentralfigur. Neben dem Mahl gilt seine Aufmerksamkeit der schönen Gräfin Erlach, deren Hand er sich fast so sehr wünscht wie den nächsten Gang, während die Gräfin die Tochter des Hauses vor Ende des Abends verlobt sehen möchte. Dabei entsteht ein hübsches Bild einer bürgerlichen Tafelkultur.
Das Hörbuch umfasst vier Abschnitte und dauert etwa anderthalb Stunden. Gelesen wird es von Crln Yldz Ksr im Kreis der LibriVox-Freiwilligen. Die Erzählung nutzt das festliche Essen als Rahmen, um Gesellschaft und Charaktere vorzuführen. Man erlebt, wie Gänge und Gespräche, Genuss und kleine Eitelkeiten ein Bild von Standesdünkel und Gemütlichkeit zeichnen. Der Ton bleibt freundlich, und das gelehrte Vokabular des Geheimrats sorgt für Sprachkomik.
Es empfiehlt sich als leichte, unterhaltsame Abendlektüre, die zeigt, wie heiter und selbstironisch das neunzehnte Jahrhundert sein konnte. Wer die Freude am Essen, am Gespräch und an der gepflegten Sprache teilt, wird sich bei Tisch bestens aufgehoben fühlen. Wer gutes Essen ebenso liebt wie gute Sprache, wird sich an den Beschreibungen erfreuen.
Gemeinfrei
Otto Roquette ist 1896 gestorben: Das Werk ist in der Schweiz gemeinfrei, mehr als 70 Jahre nach dem Tod.
Die Freiwilligen von LibriVox haben diese Aufnahme der Gemeinfreiheit übergeben.
Quellen : Seite bei LibriVox · Dateien im Internet Archive · Originaltext